Un commerce équitable accessible et créateur de liens

DIVERS’ETIK …des valeurs à partager

Le projet DIVERS’ETIK s’inscrit dans une dynamique de création de circuits courts de vente de produits de terroirs marocains, enclenchée par l’association MIGRATIONS ET DEVELOPPEMENT, suite au lancement d’une Ecole opérationnelle des produits de terroir méditerranéens*.

Lancée en 2010, cette formation pilote et évolutive a donné naissance, dès novembre 2011, à un réseau transnational et informel - EATS (Equité et authenticité pour des Terroirs solidaires)- de promotion et de commercialisation des produits de terroirs de la Région Souss Massa Drâa.

Les valeurs d’EATS  sont formalisées au sein d’une Charte qui met en avant la nécessité de mieux valoriser et rémunérer la main d’œuvre nécessaire à la conception des produits et fixe des conditions et des modalités de partenariat commercial précises entre les producteurs et les distributeurs.

DIVERS’ETIK y adhère sans réserves

 C’est pourquoi la Charte EATS prévoit, pour les structures ayant démontré leur sérieux et leur motivation un accompagnement leur permettant de progresser dans une démarche bio-équitable, et  parvenir ainsi au respect des principes suivants :

1. 1.      Des rapports équilibrés avec les producteurs comme avec les consommateurs 

-         Une relation gagnant-gagnant avec organisations de producteurs et consommateurs exclusive de tout intermédiaire inutile  permettant aux uns de vivre dignement de leur travail tandis que les autres accèdent à des produits de qualité à un prix raisonnable

-         Un préfinancement partiel des commandes permettant aux organisations de producteur de payer leurs membres ou de dégager un fonds de roulement

-         Une veille et une transmission régulière d’informations, sur les évolutions des marchés auprès des producteurs

1. 2.               Des productions de qualité, authentiques et localisées

-         Une production entièrement localisée, qui garantit aux producteurs le bénéfice lié à la valeur ajoutée des produits et au consommateur une traçabilité

-         Des produits de qualité, exempts de toute fraude (mélanges…)

1. 3.                     Un packaging économique et respectueux de l’environnement

-         Un minimum d’emballage, dans une logique de réduction des déchets à la source mais aussi des coûts pour le consommateur

-         Un packaging en matériaux recyclés et/ ou recyclables

1. 4.               La valorisation de la main d’oeuvre,  des savoirs-faires traditionnels et des matériaux locaux

-         La valorisation des savoirs-faires ancestraux et matériaux locaux

-         La valorisation de la main d’œuvre et de la créativité nécessaires pour la conception des produits

5.Une relation de confiance entre le  consommateur et le producteur, malgré la distance (la certification ne fait pas TOUT !)

-         Une information régulière des consommateurs concernant les organisations de producteurs (gouvernance interne, méthodes de production…) et leurs produits à travers blog, fiches techniques et dans le cadre de temps de rencontre et d’échanges organisés entre producteurs et consommateurs en France comme au Maroc, générateurs de confiance mutuelle

-         Une réflexion approfondie sur les enjeux  de la labellisation / certification et leurs alternatives possibles pour les petits producteurs

1. 6.               Un accès facilité aux produits bio/équitables pour le plus grand nombre,  quels que soient leurs revenus

-         Une sensibilisation de tous à la consommation responsable

-         Des points de vente innovants et « économiques » en partenariat avec les acteurs associatifs, réseaux de consommation responsable et structures socio-éducatives

 7.              Un commerce équitable facteur de rapprochement des cultures et de mixité sociale

-         Une offre d’activités ouverte à toutes les catégories sociales, visant à promouvoir l’histoire, les usages des produits proposés, en France et au Maroc