Rose de Kelâat M'Gouna
Outre ses paysages minéraux et arides, la vallée du Dadès est connue pour la culture d'une variété ancienne de Roses au parfum pérenne et très concentré : la Rose de Damas a longtemps fait vivre de nombreuses familles jusqu'à ce que des lobbies fassent chuter le prix du kg de boutons. Finalement, une poignée de producteurs a décidé de résister, donnant naissance à 2 coopératives, dont la Coopérative Soffi, ancienne entreprise familiale...et faisant remonter le cours de la rose de 4 à 12 dh le kg. La coopérative Soffi est membre du GIE Terroirs solidaires.
DIVERS'ETIK vous invite à découvrir pétales séchés et eau de Rose de Kelâat M'Gouna produite par distillation au sein de cette coopérative. L'eau de rose de la coopérative Soffi peut s'utiliser aussi bien sur la peau qu'en cuisine.
Pétales et eau de rose sont certifiées ECOCERT.
Les pétales sont présentés dans de petits sachets, tandis que l'eau de rose est conditionnée en : bouteilles en verre 250 et 125 ml ou vaporisateur plastique 200 ml.
Pour plus d'informations, voir la fiche produit - bientôt en ligne !